文章推荐:eyuyao@eyuyao.com
生活频道   |   情感线上   |   生活指南   |   健康空间   |   休闲娱乐   |   星座生肖   |   爆笑广场   |   美食天地   |   潮流生活
  当前位置:频道首页 >> 美食天地 >> 筒子骨这么做最香,简单好吃,解馋又补钙,孩子们要多吃!
  林心如怀二胎孕检单流出?最新近照
  故宫口红上演宫斗戏,但你知道古代
  这婚离不离?咱说的都不算
  犯错后的挽回补偿?如何利用好公关
  聊天就是说无用废话
  过分担心未来,严重缺乏安全感怎么
  你的挽回方式其实跑偏了,但现在不
  事业节节高升的生肖
  为什么改变那么难, 迷茫又无力?
  蓝盈莹和曹骏深夜撒狗粮 同饮一杯
  比阔腿裤还抢手的烟管裤,搭配御寒
  雷死子女的搞笑爸妈
  看似傻却有福的星座
  感情问题,为什么不建议你问朋友?
  人生最易逆袭的星座
  尔康周杰乡下豪宅曝光气势恢宏,与
  吃个时令菜 健康又美味
  江宏杰晒全家福爱酱软萌出镜,怀孕
  说个很多人会有的思维
  这个冬天,觉要回笼觉,汤要羊肉汤
  容易被人暗恋的生肖
  红遍海外,秦岚亮相某海外红毯,性
  生活笑段,侃的很妙
  萌宝都好笑,非常惹人爱
  释小龙与自己的童年照合影,长大后
  逗B逗你笑的可欢实了
  穿上白色毛衣,想没气质都难,高级
  橙汁脆皮鸭胸佐鲍鱼干贝XO 酱
筒子骨这么做最香,简单好吃,解馋又补钙,孩子们要多吃!
文章来源:今天要吃什么     加入时间:2019-1-10     浏览次数:

超市里的筒子骨看上去红润油亮,特别新鲜,买了两根和莲藕一起炖,天冷的时候最喜欢这种炖菜,有肉有菜有汤,做起来简单,吃着暖和落胃。莲藕煲久了已经变得绵软,没有那么脆生生的嚼劲,适合这个季节的口感,剩了汤,第二天早晨煮面,香喷喷的又一餐。

【莲藕炖棒骨】

食材:棒骨2根,莲藕1段

配料:葱1段,姜1块,八角2个,香叶1片,料酒15毫升,生抽15毫升,老抽10毫升,盐5克,糖2克,枸杞少许

做法:1、准备好食材。

2、棒骨洗净,锅中加入冷水,放入棒骨大火煮开焯水。

3、莲藕洗净去皮,切成均匀的滚刀块。

4、高压锅中加入足量清水大火烧开,然后放入焯好的棒骨。

5、加入葱段、姜片、八角、香叶和料酒,再放入生抽、老抽、盐、糖和枸杞大火煮开,撇去浮沫,放入莲藕。

6、盖上锅盖,炖煮30分钟左右。

olivia美食记录:

1、棒骨买的时候让店家斩小段,这样不容易有太多骨头碴。

2、炖好的莲藕棒骨,可以当菜吃可以当汤喝,还能煮面炖菜。


相关文章
其它功能
我要投稿或推荐(预留功能)
余姚论坛情感版块
余姚论坛文学版块
电话:0574-62711611-0     传真:0574-56655100     联系Email:eyuyao@eyuyao.com余姚市江都名苑8幢201(最良江北岸兰墅大桥东)版权所有:宁波网联网络有限公司Copyright © 2002-2008 www.eyuyao.com All Rights Reserved