文章推荐:
生活频道   |   情感线上   |   生活指南   |   健康空间   |   休闲娱乐   |   星座生肖   |   爆笑广场   |   美食天地   |   潮流生活
  当前位置:频道首页 >> 美食天地 >> 筒子骨这么做最香,简单好吃,解馋又补钙,孩子们要多吃!
  如果她答应张国荣的求婚,哥哥一生
  婚姻的幸福感,都是被这些琐事消磨
  补充乳铁蛋白,提高免疫力,宝宝才
  那些“灾难性”的打击,你是怎么放
  三生三世,我们也不相忘,好么?
  你的朋友圈屏蔽爸妈吗?难过的事情
  少女感的奶奶鞋,配什么都好看,收
  清明南方人必做的小吃,保护视力更
  井柏然的眼线,杨幂也在画!这条“
  杨紫休假俩月宣布复工现身机场,自
  几道简单易做,营养又好吃的家常菜
  如果今年春夏只能买一双鞋,我一定
  一生只爱一个人,一辈子只有一个对
  “懂得”比陪伴更重要,“理解”比
  给心血管病人提个醒:运动能软化血
  婚恋男女的幽默漫谈
  除了小白鞋 开春穿这些潮鞋出去回
  《都挺好》电视剧和小说结局对比,
  有几分逗,就有几分笑!
  职场的逗B一点都不少
  这菜只蒸8分钟,饭店卖几十元,自
  乡村软欧包的做法
  年轻人都爱的帆布鞋,这样穿才不负
  爆笑二货让你露出笑容
  太安逸了?就用幽默小段扎扎心
  人生三养:美以养眼,读以养脑,静
  吃起来超开心又营养的紫米布丁,我
  十二星座中谁最缺乏安全感,土象星
筒子骨这么做最香,简单好吃,解馋又补钙,孩子们要多吃!
文章来源:今天要吃什么     加入时间:2019-1-10     浏览次数:

超市里的筒子骨看上去红润油亮,特别新鲜,买了两根和莲藕一起炖,天冷的时候最喜欢这种炖菜,有肉有菜有汤,做起来简单,吃着暖和落胃。莲藕煲久了已经变得绵软,没有那么脆生生的嚼劲,适合这个季节的口感,剩了汤,第二天早晨煮面,香喷喷的又一餐。

【莲藕炖棒骨】

食材:棒骨2根,莲藕1段

配料:葱1段,姜1块,八角2个,香叶1片,料酒15毫升,生抽15毫升,老抽10毫升,盐5克,糖2克,枸杞少许

做法:1、准备好食材。

2、棒骨洗净,锅中加入冷水,放入棒骨大火煮开焯水。

3、莲藕洗净去皮,切成均匀的滚刀块。

4、高压锅中加入足量清水大火烧开,然后放入焯好的棒骨。

5、加入葱段、姜片、八角、香叶和料酒,再放入生抽、老抽、盐、糖和枸杞大火煮开,撇去浮沫,放入莲藕。

6、盖上锅盖,炖煮30分钟左右。

olivia美食记录:

1、棒骨买的时候让店家斩小段,这样不容易有太多骨头碴。

2、炖好的莲藕棒骨,可以当菜吃可以当汤喝,还能煮面炖菜。


相关文章
其它功能
我要投稿或推荐(预留功能)
余姚论坛情感版块
余姚论坛文学版块
电话:     传真:     联系Email:版权所有: