当前位置:生活频道 > 美食天地 > 正文
自制零难度甜品,简单一冻,奶香浓郁,入口即化
来源:腾讯网   日期:2019-5-9 9:43:14  点击数:122
[导读]

自制零难度甜品,简单一冻,奶香浓郁,入口即化,夏天吃正合适!

以往每次吃甜品都是在外面购买,因为在我的印象中甜品是需要经过多重步骤才能做出的食物,所以我一直不敢轻易尝试。但是今天的牛奶椰奶糕却是一个很简单的甜品,可以说是零难度的一个甜品,因为将食材放在高温下煮一下后,在放在冰箱中简单一冻就能吃甜品,可以说是很简单的一道甜品。并且因为这道牛奶椰奶糕的做法很简单,因此它也是我学会的第一个甜品,并且做的也不差。

听名字就知道牛奶椰奶糕是一个奶香味浓郁的甜品,不仅有香香的味道,口感也是极佳,是入口即化的口感,并且因为放在冰箱中冻过了,所以拿出来的甜品也是冰冰凉凉的,夏天吃也正合适。而且刚才我们也提到做法很简单,是个零难度的甜品,因此大家可以在周末的时候做上一份吃吃看。那下面小编就将这道零难度甜品的做法给大家说说,大家可以跟着一起动手做做看。

【牛奶椰奶糕】

这道甜品的所有食材我都是在超市中买到的,在买牛奶时候就可以将椰奶也买上,我全部买的都是最低规格的。并且在买上一些淀粉,一般我是用玉米淀粉,接着准备一些细砂糖就可以动手自制零难度甜品了。

【详细过程】

步骤1:拿出一个碗,将250g的牛奶拿出,将其中的一半倒入碗中,接着在牛奶中倒入40g的淀粉,并且将它们快速的搅拌均匀。接着取出锅,并且在锅中倒入剩下的牛奶,同时开火将牛奶煮一下,在煮的过程中需要时不时的搅拌一下。

步骤2:接着在牛奶中倒入椰奶,然后继续开始搅拌熬煮,同时中途在加入白糖,接着一直搅拌到牛奶已经开始沸腾后,就倒入步骤1中淀粉液。并且接着继续进行搅拌,直到变成奶糊后就可以关上火。

步骤3:然后拿出一个容器,等到液体冷了之后就可以倒入容器中,并且将可以放入冰箱中的容器放进去简单的冻一下,或者也可以放在冷藏室。一般2-3小时就可以拿出。并且在拿出,用干净的刀切成小方块后,裹上一些椰蓉就可以吃了。

一份奶香浓郁,入口即化的牛奶椰奶糕就做好了,不仅好吃,做法也简单。所以小编认为我们可以在家动手自制这道零难度的甜品,好吃又简单。买上简单的牛奶就能动手做,很方便很快速。

愤怒 关注 酱油 贱笑 泪奔 期待 叹气 委屈